DeLonghi Magnifica Evo vs DeLonghi Magnifica Start: welke past beter bij jou?

L
Lars de Vries
Redacteur & Koffie-expert
Volautomatische Espressomachines · 2026-02-15 · 6 min leestijd
Transparantie: Dit artikel bevat affiliate links. Als je via onze link een product koopt, ontvangen wij een kleine commissie. Dit kost jou niets extra en helpt ons om deze site te onderhouden.

Stel: je wilt eindelijk die volautomatische espressomachine kopen. Je weet dat je bij DeLonghi goed zit, maar dan sta je voor het schap en twijfel je tussen de Magnifica Evo en de Magnifica Start.

Twee populaire modellen, redelijk vergelijkbaar, maar met cruciale verschillen die je koffie-ervaring maken of kraken. Welke kies je?

De Magnifica Evo is de rauwdouwer van de twee: simpel, sterk en altijd betrouwbaar. De Start is de hippe broer die net iets meer wil scoren met z’n moderne looks en extra functies. In deze vergelijking help ik je om de knoop door te hakken. Want eerlijk: je wilt geen miskoop die na drie maanden in de kast belandt.

Design en bouw: klassieke robuustheid vs moderne strakheid

De Magnifica Evo is een echte DeLonghi in de meest pure vorm.

Compact, vierkant en herkenbaar. De zilveren of zwarte behuizing is gemaakt van stevig kunststof en roestvrij staal.

Hij voelt zwaar en degelijk aan. Dit is een machine die niet omvalt als je er per ongeluk tegenaan stoot. Hij past bijna overal, maar hij is wel wat diep – houd daar rekening mee als je een klein aanrechtblad hebt. De Magnifica Start is visueel gezien iets strakker en compacter.

Zijn rondere vormen en frissere kleuropties (zoals rood of matzwart) springen meer in het oog.

De bedieningsknoppen zijn moderner vormgegeven en voelen iets lichter aan. Qua bouwkwaliteit zit het wel goed, maar hij voelt minder ‘bombastisch’ aan dan de Evo. Hij is iets smaller, dus handiger voor kleine keukens.

Pro-tip: hou je van een machine die niet omwaait en na vijf jaar nog steeds hetzelfde voelt? Kies dan voor de Evo. Hou je van design en past een smallere machine beter in je keuken? Ga voor de Start.

Bediening en gebruiksgemak: eenvoud vs extra’s

De Evo is zo simpel als het maar kan. Drie knoppen: aan/uit, koffie en stomende melk. Dat is het.

Wil je een dubbele espresso? Druk twee keer op de knop.

Wil je de sterkte aanpassen? Je moet de maalgraad handmatig bijstellen via een draaiknop bovenop de machine. Geen display, geen poespas. Dit is een machine voor mensen die geen zin hebben in technische foefjes.

De Magnifica Start voegt hier een scherm aan toe. Een simpel lcd-schermpje waarop je duidelijk ziet wat je instelt, wat ideaal is voor een compacte opstelling in de keuken.

Je kunt hiermee eenvoudiger de sterkte en grootte van je koffie kiezen, en sommige uitvoeringen hebben een aparte functie voor heet water (thee) of een aparte knop voor lungo’s. De Start onthoudt je voorkeuren beter. Wel zo fijn als je wisselt tussen verschillende huishoudens.

Beide machines hebben een klassiek bonenreservoir van ongeveer 250 gram. De water tank is bij de Evo 1,8 liter, bij de Start net iets kleiner (1,5 liter). Verschil is klein, maar als je écht veel espresso’s achter elkaar zet, moet je bij de Start iets vaker bijvullen.

Belangrijke verschillen op een rij

Koffiekwaliteit en melksysteem: dezelfde motor, andere finesse

Qua zetkwaliteit zitten ze dicht bij elkaar. Beide machines hebben DeLonghis bekende “LatteCrema System”-technologie – een automatische melkschuimer die dik, romig schuim maakt zonder dat je zelf hoeft te frothen.

Het resultaat is consistent en goed genoeg voor de meeste cappuccino-liefhebbers. De temperatuur van de koffie is bij beide modellen stabiel, dankzij een thermoblock-systeem dat snel opwarmt.

Het verschil zit ‘m in de aanpasbaarheid. De Evo is ‘what you see is what you get’. Je zet een koffie, en hij is goed.

De Start geeft je iets meer controle over de sterkte en de grootte van je shot. Je kunt experimenteren met de hoeveelheid koffie per kop en de extractietijd.

Dat maakt de Start iets leuker voor mensen die af en toe een andere smaak willen proberen zonder aan de machine te sleutelen. Beide machines gebruiken vaste zetgroepen (geen uitneembare zoals bij Philips). Dat betekent dat je ze minder makkelijk schoonmaakt, maar wel dat de extractie stabiel is. De crema is bij beide modellen dik en donker, zeker als je verse bonen gebruikt. Het waterfilter (CLARIS) werkt bij beide hetzelfde en voorkomt kalkaanslag – essentieel voor de levensduur.

Barista-tip: zet je machine nooit op de hardste maalgraad als je bonen nog niet perfect zijn. Begin fijner en ga grover als de koffie te bitter smaakt. Bij de Evo draai je de knop, bij de Start pas je dit digitaal aan.

Prijs en kosten op termijn: goedkoop is duurkoop?

DeMagnifica Evo ligt qua adviesprijs rond de €450-€550. De Magnifica Start zit vaak iets hoger, rond de €550-€650.

Het prijsverschil is dus beperkt, maar de Start betaal je voor z’n extra’s. Op termijn zijn de kosten vergelijkbaar. Beide machines hebben weinig onderhoud nodig als je ze regelunt reinigt.

Je hebt ontkalkingstabletten nodig (bijvoorbeeld van Durgol) en reinigingstabletten (Cafiza of Puly Caff).

De waterfilters van DeLonghi (CLARIS) vervang je eens in de drie maanden. Die kosten lopen op tot zo’n €40-€50 per jaar. Een belangrijk verschil: de Start is iets gevoeliger voor storingen dan de robuuste DeLonghi Magnifica Evo als je de software-updates niet uitvoert.

De Evo is een ‘ouderwetse’ machine die minder kan falen. Mocht er iets kapotgaan, dan zijn de onderdelen van de Evo vaak makkelijker en goedkoper te vervangen.

Prijsvergelijking op lange termijn

Keuzehulp: welke machine bij jou past?

Als je een machine wilt die jarenlang meegaat, geen poespas heeft en simpelweg lekkere koffie zet zonder dat je erover nadenkt, kies dan de DeLonghi Magnifica Evo. Hij is goedkoper, robuuster en minder gevoelig voor storingen.

Ideaal voor mensen die geen zin hebben in schermpjes en instellingen. Als je net iets meer wilt, zoals een display, aparte knoppen voor thee of lungo’s, en de mogelijkheid om je koffie digitaal aan te passen, dan is de DeLonghi Magnifica Start de betere keus.

Vooral als je vaak wisselt tussen verschillende koffiestijlen of als je de machine deelt met anderen die allebei hun eigen voorkeuren hebben. Een middenweg? Kijk naar de DeLonghi Magnifica S (als je die nog kunt vinden) of de Philips 3200 Series.

Snelle keuzelijst

Die bieden vergelijkbare functionaliteit met een uitneembaar zetgroep voor makkelijker schoonmaken, voor ongeveer dezelfde prijs als de Start. Uiteindelijk draait het om jouw koffieritueel. Hou je van snel en simpel, pak de Evo. Wil je een stapje verder gaan zonder meteen in de premium-prijsklasse te schieten? In deze vergelijking tussen de Start en Dinamica Plus ontdek je welke machine het beste bij je past.

Beide machines leveren kwaliteit, maar ze spreken net een andere taal. Kies degene die het beste bij jouw koffieleven past.

Volgende stap
Lees het complete overzicht
De beste volautomatische espressomachines van 2026: complete koopgids →
L
Over Lars de Vries

Lars is al meer dan 12 jaar verslaafd aan specialty coffee. Als onafhankelijk redacteur test hij espressomachines, koffiemolens en accessoires, en deelt zijn kennis over extractie, latte art en het perfecte kopje espresso. Van Moka pot tot prosumer machine — hij heeft ze allemaal door zijn handen gehad.