Sage Bambino Plus in een kleine keuken: afmetingen en plaatsing
Een espressomachine in een kleine keuken voelt vaak als een puzzel: je wilt kwaliteit, maar je hebt geen ruimte voor een bakbeest van twee meter breed. De Sage Bambino Plus is precies ontworpen voor dit dilemma.
Hij biedt de techniek van een serieuze halfautomaat, maar dan in een compact jasje.
Toch is het niet zomaar een kwestie van neerzetten en gaan. Zijn formaat en waterreservoir vereisen net even andere keuzes dan wanneer je een zolderkamer tot koffiebar omtovert. In een kleine keuken draait het om efficiëntie.
Je wilt geen toren van accessoires die je elke keer moet verplaatsen. Je wilt geen machine die na elke shot twee minuten moet opwarmen. En je wilt vooral geen spetters op je smalle aanrechtblad. De Bambino Plus is met zijn breedte van 19,5 centimeter een smalle jongen, maar hij heeft wel diepte (32 cm) en hoogte (31 cm) nodig.
Bovendien zit het waterreservoir achteraan, wat in een hoekkeuken soms een uitdaging is.
Laten we de afmetingen en plaatsing eens onder de loep nemen voor de écht kleine ruimtes.
De werkelijke maten: wat past er nu?
Voordat je de Bambino Plus bestelt meet je je beschikbare ruimte. Vergeet niet dat je machine niet alleen in de breedte en diepte past, maar ook ruimte nodig heeft om te ademen.
Je wilt er langs kunnen om de kast open te trekken of de koelkast te openen.
De vrije zone rondom
De machine weegt 3,6 kilogram, licht genoeg om hem eventueel weg te zetten na gebruik, maar zwaar genoeg om stabiel te staan. Een veelgemaakte fout is het plaatsen van de machine in een nis of tegen de muur aan schuiven. De Bambino Plus heeft aan beide zijkanten ongeveer 5 centimeter nodig voor de stoom- en heetwaterknoppen.
Aan de voorkant wil je minimaal 10 centimeter vrije ruimte hebben voor het in- en uitnemen van de portafilter. De uitloop van de machine kan trouwens niet draaien, dus houd rekening met de hoogte van je kopjes. Een espresso-kopje van 6 cm hoogte past net, maar een latte-mok van 10 cm moet je er schuin onder houden of de machine verplaatsen. Het waterreservoir zit achterop de machine en kan naar achteren uitgetrokken worden.
De locatie van het waterreservoir
Dit is cruciaal voor de plaatsing. Wil je de Bambino Plus kopen en opstellen tegen de muur?
Dan kun je het reservoir er niet uithalen zonder de machine eerst naar voren te trekken. In een smalle keukenblok is dat een dagelijks gedoe.
Idealiteit vraagt om 5 tot 8 centimeter vrije ruimte achter de machine. Heb je die niet? Dan is de wand een minder goede plek.
De beste plekken in een kleine keuken
In een kleine keuken draait het om het optimaliseren van 'dode ruimtes'. Denk aan de hoek waar je normaal gesproken je snijplanken bewaart of de ruimte naast de afwasmachine.
De Sage Bambino Plus is een van de weinige machines met een ingebouwde melkopschuimer die écht werkt, waardoor je geen losse opschuimer nodig hebt die extra ruimte inneemt.
De hoekopstelling
De hoek van het aanrecht is vaak de meest logische plek. De Bambino Plus is relatief diep, dus je wilt niet dat hij verder naar voren steekt dan je andere apparaten. Als je hem in de hoek zet, zorg dan dat je de stoompijp naar de zijkant kunt draaien.
Je wilt geen hete melk spetteren tegen de muur of het keukenkastje. De machine is compact genoeg om in de hoek te passen, maar je hebt wel ruimte nodig om de portafilter eruit te halen zonder dat je je elleboog stoot. Een briljante oplossing voor kleine keukens is een verrijdbaar plateau (keukenrolhouder-formaat). Omdat de Bambino Plus maar 3,6 kg weegt, kun je hem makkelijk verplaatsen.
Op een verrijdbaar plateau
Zet hem op het plateau naast de gootsteen, gebruik hem, en schuif hem weer terug onder de bovenkast.
Zo bespaar je permanent aanrechtblad. Nadeel: je moet wel elke keer de stekker erin en eruit doen, of een stopcontact achter het plateau hebben.
Accessoires die ruimte besparen
Accessoires kunnen een kleine keuken onnodig vol proppen. De standaard accessoires van de Bambino Plus (portafilter, maatschepje, tamper) zijn prima, maar voor een compacte setup kun je slimme keuzes maken. Je wilt geen lades vol met gadgets die je één keer per week gebruikt.
- WDT tool: Kies een model dat inklapbaar is of magnetisch op het portafilter past. Een losse naald is leuk, maar een opgeruimde tool is beter.
- Tamper: De bijgeleverde tamper is een plastic ding. Een goede, compacte tamper met een vaste voet (bijvoorbeeld van MHW-3Bomber of Normcore) bespaart ruimte en zorgt voor betere shots.
- Opvangbakje: Geen losse afvalbak voor de koffieprut. Gebruik het lekbakje van de machine of een klein kommetje dat je naast de molen zet.
- Molen: Als je ruimte wilt besparen, kies dan voor een elektrische molen die smal is (zoals de Eureka Mignon Notte) of een compacte handmolen (zoals de 1Zpresso J-Max). De Bambino Plus is smal; een brede molen maakt je setup weer breed.
Pro-tip: Gebruik een magnetische houder voor je tamper en WDT-tool aan de zijkant van de machine of een metalen strip op de muur. Zo blijven je tools binnen handbereik maar verdwijnen ze van je smalle aanrecht.
Vergelijking: Bambino Plus versus de rest
Als je in een kleine keuken werkt, zijn er eigenlijk drie opties: de Bambino Plus, een andere compacte halfautomaat, of een volautomaat.
Een volautomaat is vaak dieper en breder (denk aan Philips 3200 Serie of DeLonghi Magnifica). Ze zijn makkelijker, maar nemen meer plek in en vereisen een vaste plek vanwege het bonenreservoir bovenop. De Bambino Plus wint het van de Gaggia Classic Pro op het gebied van breedte (de Gaggia is smaller, maar dieper en zwaarder) en temperatuurstabiliteit door de PID.
De Rancilio Silvia is een beest dat meer ruimte vraagt en zwaarder is. De Bambino Plus is de 'slimme keuze' voor wie snel wil gaan en weinig ruimte heeft. Benieuwd of dit apparaat bij je past? Bekijk dan onze checklist of dit de juiste machine voor jou is.
Hij warmt op in 3 seconden, wat betekent dat je hem niet aan hoeft te laten staan.
Dat scheelt ruimte én energie. Heb je echt geen ruimte voor een losse molen? Dan is een volautomaat wellicht logischer, maar die mis je de controle. De Bambino Plus combineert de controle van een halfautomaat met het formaat van een capsulemachine (maar dan met echte koffie). Als je moet kiezen tussen een Bambino Plus met een losse molen of een dure volautomaat, en je hebt minder dan 50 cm aanrecht over: kies voor de Bambino Plus en zet de molen op een plankje boven de machine.
Het keuzekader voor jouw keuken
Om de knoop door te hakken, loop je deze checklist af. Beantwoord de vragen eerlijk; je voorkomt teleurstelling en morsende melk.
- Meting: Heb je een vrije zone van minimaal 20 cm breed, 35 cm diep en 35 cm hoog?
- Water: Kun je het reservoir aan de achterkant makkelijk eruit halen (dus 5 cm speling achter de machine)?
- Stoom: Kun je de stoompijp vrij draaien zonder dat je tegen een muur of kastje stoot?
- Opslag: Heb je een plekje voor de portafilter en accessoires als je de machine niet gebruikt?
- Stroom: Zit er een stopcontact in de buurt zonder dat je een losse strip nodig hebt die extra rommel geeft?
Als je vier van de vijf vragen met 'ja' kunt beantwoorden, is de Sage Bambino Plus een perfecte match. Als je 'ja' zegt op vraag 1 en 2, maar 'nee' op 3, overweeg dan de machine iets verder van de muur te zetten of te wisselen van kopjes. Als je geen ruimte hebt voor het reservoir, kies dan voor een machine met een reservoir aan de zijkant, maar die zijn vaak breder. De Bambino Plus blijft de koning van de compacte, serieuze espresso.