Veelgestelde vragen over de Dolce Gusto Infinissima beantwoord

De Dolce Gusto Infinissima is een populaire capsule machine, maar zoals bij elk koffieapparaat roept het gebruik ook vragen op. Van het juiste onderhoud tot de beste capsules en van waterhardheid tot storingen. In deze FAQ beantwoorden we de meest gestelde vragen over deze machine, zodat je elke dag weer kunt genieten van een perfect kopje koffie. Of je nu een beginner bent of je koffie-avontuur naar een hoger niveau wilt tillen, hier vind je de antwoorden.

Hoe vaak moet ik mijn Dolce Gusto Infinissima ontkalken?

De frequentie hangt af van de waterhardheid in jouw regio. In Nederland varieert dit sterk: in zacht water gebied (hardheid < 7°dH) ontkalk je ongeveer elke 3-4 maanden.

In gebieden met hard water (hardheid > 12°dH) is elke 1-2 maanden aan te raden. De Infinissima geeft een lampje wanneer het tijd is, maar je kunt dit ook handmatig resetten. Gebruik altijd een speciale ontkalker voor koffieautomaten, zoals Durgol Universal of de officiële Nespresso/Dolce Gusto ontkalker.

Gebruik geen azijn of keukenazijn; dit is te agressief en kan de interne leidingen aantasten.

Het volledige ontkalkingsproces duurt ongeveer 20-30 minuten, inclusief het doorspoelen. Vergeet niet om na het ontkalken de waterfilter (indien aanwezig) te vervangen of te resetten via de app of handleiding.

Welke capsules kan ik gebruiken in de Infinissima?

De Infinissima is compatible met het volledige Dolce Gusto capsule-assortiment, net zoals we uitleggen in de veelgestelde vragen over de Nespresso Vertuo Pop. Dit betekent dat je kunt kiezen uit meer dan 30 verschillende smaken, van intense espresso's tot grote lungo's en specialty drinks zoals latte macchiato en cappuccino.

De machine is compatibel met zowel de standaard capsules (8 gram koffie) als de XL capsules voor grotere koppen.

Hoewel de machine is ontworpen voor Dolce Gusto capsules, zijn er derde partijen die vergelijkbare capsules aanbieden. Let hierbij wel op de kwaliteit; goedkope varianten kunnen een minder mooie cremalaag geven of lekkage veroorzaken. Voor de beste ervaring adviseren we om de officiële capsules te gebruiken.

Ze zijn verkrijgbaar bij supermarkten, bol.com en de Nespresso/Dolce Gusto winkels Prijzen variëren van €0,40 tot €0,65 per capsule, afhankelijk van de smaak en hoeveelheid.

Waarom loopt mijn machine leeg tijdens het zetten?

Een leeglopende machine tijdens het zetten is een veelvoorkomend probleem en heeft vaak te maken met de waterdruk of een verstopte capsule.

Ten eerste: zorg dat het waterreservoir altijd voldoende water bevat (minimaal de 'Min' streep). De Infinissima heeft een pompdruk van maximaal 15 bar, maar als de wateraanvoer wordt onderbroken, stopt de extractie. Een andere oorzaak kan een verstopte capsule zijn. Controleer of je de capsule correct hebt geplaatst (drukicoon naar beneden).

Als de waterleiding na de machine zit, controleer dan of deze goed is aangesloten. Bij oudere modellen kan de waterfilter in het reservoir verstopt raken; verwijder deze even en zet de machine zonder filter aan om te testen. Tot slot: gebruik geen andere vloeistoffen dan water in het reservoir; dit verstopt de interne leidingen permanent.

Hoe reset ik de waarschuwingslampjes voor onderhoud?

De Infinissima heeft twee belangrijke onderhoudslampjes: het ontkalkingslampje en het schoonmaaklampje (reiniging). Na een onderhoudsbeurt moet je de waarschuwing resetten om het lampje uit te schakelen.

Voor het ontkalkingslampje: Zet de machine uit. Druk tegelijkertijd op de aan/uit-knop en de knop voor de grootste kop (de XL-knop).

Houd deze 5 seconden ingedrukt tot het lampje begint te knipperen. Laat los en zet de machine weer aan. Het lampje zou nu uit moeten zijn.

Voor het reinigingslampje: Druk op de knop voor de kleinste kop (espresso) en houd deze 3 seconden ingedrukt totdat het lampje knippert. Laat los. De machine is nu gereset. Werkt dit niet? Controleer dan of de machine volledig is afgekoeld en het reservoir met water is gevuld.

Hoe maak ik de lekbak en de machine schoon?

De lekbak van de Infinissima is vaak een bron van frustrie omdat deze klein is en snel volloopt met gemorste druppels.

Haal de lekbak dagelijks leeg om stank en bacteriegroei te voorkomen. Hij is eenvoudig te verwijderen door hem naar voren te trekken.

Spoel hem af met warm water en een drupje afwasmiddel. Voor de machine zelf: veeg de buitenkant wekelijks af met een vochtige doek. Vergeet de capsulehouder niet; deze kun je verwijderen en schoonspoelen. Eens per maand kun je de uitloop (waar de koffie uitkomt) schoonmaken met een zachte borstel of een doekje.

Doe dit altijd als de machine is afgekoeld. Tip: zet na het zetten van een melkdrank (zoals cappuccino) nog een keer heet water door de machine om melkresten te verwijderen uit de leidingen.

Waarom is mijn koffie maar lauw?

Een veelgehoorde klacht: de koffie komt er lauw uit. De Infinissima verwarmt het water ter plekke, maar het duurt even voordat de boel op temperatuur is.

De machine heeft een vermogen van ongeveer 1500 watt. Zorg dat je de machine inschakelt en het waterreservoir vult met koud water. De machine heeft ongeveer 30-60 seconden nodig om op te warmen (vergelijkbaar met de antwoorden op vragen over de Sage Barista Express); wacht tot het lampje stopt met knipperen.

Als de koffie na het opwarmen nog steeds lauw is, raadpleeg dan de veelgestelde vragen over de Lattissima One of controleer de volgende dingen: Gebruik je de juiste cup (espresso of lungo)?

Bij een lungo-cup stroomt meer water door de machine, waardoor het water sneller afkoelt. Zet de machine op een koele plek, maar niet direct tegen een koude muur. Als de machine oud is, kan de thermoblock versleten zijn; in dat geval is reparatie vaak duurder dan een nieuwe machine (nieuwe Infinissima's kosten vaak tussen de €70 en €120).

Is het slim om een waterfilter te gebruiken?

Ja, absoluut. Het gebruik van een waterfilter (zoals de BRITA Intenza+ die vaak wordt meegeleverd of los te koop is) verlengt de levensduur van je machine aanzienlijk.

Het filter reduceert kalkaanslag, chloor en metalen uit het water, wat zorgt voor een schonere smaak en minder onderhoud. Een filter gaat ongeveer 2 maanden mee of na 100 liter water. De Infinissima herkent de filter en geeft een seintje wanneer deze vervangen moet worden. Let op: Als je in een gebied met extreem zacht water woont (hardheid < 4°dH), kun je de filter eventueel overslaan, maar in de meeste gevallen is het aan te raden.

De filter kost ongeveer €10-€15 per stuk. Het is een kleine investering die je machine beschermt en je koffie verbetert.